Lasagna for breakfast: The Respectable Child and Cultural Norms of Eating Practices in a Danish Kindergarten Classroom

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Bidragets oversatte titelLasagne til morgenmad: Det respektable barn og kulturelle normer for spisepraksisser i en dansk børnehaveklasse
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood, Culture and Society
Vol/bind16
Udgave nummer1
Sider (fra-til)85-106
Antal sider22
ISSN1528-9796
StatusUdgivet - 2013

ID: 44292945